中式豬扒

上次煮過一次豬扒徹底失敗之後, 隔左好一陣子我都唔敢再整. 但又係果句, 係邊度跌倒我地要係邊度起返身, 而且雪櫃有一包中式豬扒汁, 所以唔好浪費, 一於拎黎試下.

材料:
豬扒3塊
洋蔥一個
中式豬扒汁一包

做法:
1. 將豬扒切開, 再用鹽糖豉油麻油醃一陣
2. 用少許油將洋蔥炒香, 用碗放好備用
3. 將豬扒煮至八為熟
4. 將洋蔥倒回獲中, 兜勻
5. 落中式豬扒汁, 兜勻熜火

後記:
原來去街市買新鮮豬扒會好味好多. 而中式豬扒汁唔o岩我口味.