點滴
2013年4月10日 星期三
西蘭花炒牛肉
以前帶飯返工的日子, 媽媽通常都會預備兩種菜, 除左菜心/生菜之外, 會同節瓜或者西蘭花黎做配搭, 因為隔左夜返叮口感唔會有太大影響, 而且對於鍾意食少d飯的我黎講西蘭花會飽肚d, 好耐冇帶飯了, 亦食少左西蘭花咯, 今晚就試下自己煮....
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腸仔蒸水蛋take two
上次的水蛋好似太少水同埋蒸得老左少少, 所以今次take two試下多d水同埋唔好蒸咁耐, 果然效果ok -
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2013年4月9日 星期二
中式豬扒
上次煮過一次豬扒徹底失敗之後, 隔左好一陣子我都唔敢再整. 但又係果句, 係邊度跌倒我地要係邊度起返身, 而且雪櫃有一包中式豬扒汁, 所以唔好浪費, 一於拎黎試下.
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腐乳炒通菜
以前在家吃媽媽煮的飯, 一直都冇諗過菜係點炒的, 或是炒幾耐, 我亦坦白跟某人說, 其實我係結婚以後才是第一次學炒菜, 炒菜是某人教我的, 而且係佢教我 菜, 唔一定要o係獲度炒, 可以係平底PAN炒, 亦可以o係煲仔度炒(佢話電飯煲都得喎)!
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2013年4月3日 星期三
魚香茄子
好耐之前整過一次, 諗住再整一定冇事.. 點知都係..
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2013年4月2日 星期二
魚仔蒸肉片
呢個食送其實唔算係食送, 簡單黎講只係將新鮮的豬肉整熟來吃..
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節瓜炒粉絲
實在應該係超級簡單的食送, 但煮左兩次都仲係有問題..
第一次煮得太耐, 第二次粉絲又太硬..
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2013年4月1日 星期一
腸仔蒸水蛋
好耐都冇o係度update, 查實係因為少左去街市買野, 而且食黎食去都係果d, 某人仲話食雞翼食到佢已經唔想再食..
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